CHÂTEAU MALVES-BOUSQUET
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7 avenue du château, 11600 Malves-en-Minervois
À propos
La cave du château, ses cuves de pierre et son chai à barriques. En plaine, au bord de la rivière "La Clamoux", ont été plantés des cépages blancs : Chardonnay, Viognier, Sauvignon et des cépages rouges : Merlot et Cabernet. Sur les coteaux exposés au soleil du Languedoc, balayés par la Tramontane et le vent marin, poussent les vieux cépages du Minervois : la Syrah et le Grenache Noir pour les Minervois rouges, et la Marsanne et le Grenache blanc pour les Minervois blancs.
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Source : AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE – Données DATAtourisme – Dernière mise à jour : .