Maison Burgarella - La Table de Romane

À propos

Le Bistrot, c'est la mise en bouche des gourmets, le parcours initiatique avant le rendez-vous gastronomique à l'étage de "La Tour"... Derrière les fourneaux du Bistrot, pour tous les gourmands, David joue sa cuisine bon vivant : viande de type Fleurs d'Aubrac, aligot, truffade, tête de veau, tripoux, foie gras de canard maison...Et bien, régalez-vous maintenant !